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嚥下マニュアル

嚥下の仕組み

摂食嚥下のプロセスや障害となる問題点について。

誤嚥

誤嚥の分類と誤嚥を起こす因子や原因疾患について。

嚥下障害の評価法

嚥下障害のスクリーニングテストや精査法、評価法について。

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