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ゼリーの匠、とろみ名人を使った「やわらかレシピ」
フルーツポンチ
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栄養価計算（1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | 食塩相当量 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 137kcal | 0.7g | 0.2g | 34.7g | 10mg | 0.4mg | 0g | 2.1g |
作り方
- りんごは皮をむいて適当な大きさに切る。
- みかん、パイン、（１）を別々に缶詰のシロップと水を加えミキサーにかけ、それぞれゼリーの匠ネオを加え90℃以上になるまで加熱する。
- 好みの製氷皿に流し入れ、冷やし固める。
- ガラス容器に盛り付け、ミントの葉を散らしてできあがり。
ポイント
- 材料をミキサーにかける際は、ポタージュ状になるようだし汁の量を調節してください。
- ゼリーの匠ネオは90℃以上に加熱しないと上手にゼリーが作れませんのでご注意下さい。
考案者：