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ゼリーの匠、とろみ名人を使った「やわらかレシピ」
【ひなまつり】雛祭りゼリー
栄養価計算（1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | 食塩相当量 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 108kcal | 2g | 2.3g | 19.9g | 68mg | 0.1mg | 0.1g | 0.5g |
材料
（8人分）
作り方
- いちごジャム、マーマレードはミキサーにかけなめらかにしておく。
- 牛乳に、いちごジャム・マーマレード・メロンリキュールをそれぞれ加え、ゼリーの匠ネオをかき混ぜながら加え、90℃以上になるまで加熱し、冷やし固める。
- （２）を梅の型で抜き、器に並べる。
- 分量のサイダーにゼリーの匠ネオを加え、90℃以上まで加熱し、（３）の器に流し入れ、冷やし固める。
ポイント
- ゼリーの匠ネオは90℃以上に加熱しないと上手にゼリーが作れませんのでご注意下さい。
- ジャムの種類をかえることで、様々な味を楽しんでいただくことができます。
- このゼリーにはリキュールを使用しています。お子様やアルコールの弱い方、妊娠中の方、授乳期の方、運転時にはご遠慮ください。
- お好みで砂糖を加え、お好きな甘さに調節してください。
考案者：