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ゼリーの匠、とろみ名人を使った「やわらかレシピ」
ゆず茶ゼリー
栄養価計算（1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | 食塩相当量 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 71kcal | 0.1g | 0g | 17.6g | 0mg | 0mg | 0g | 0.4g |
作り方
- ゆず茶をお湯で溶かし、ミキサーにかける。
- （１）を鍋に移し、ゼリーの匠ネオをかき混ぜながら加え、90℃以上になるまで加熱する。
- 器に移し、冷やし固める。
ポイント
- ゼリーの匠ネオは90℃以上に加熱しないと上手にゼリーが作れませんのでご注意下さい。
- 冷たくしても温かくしても美味しく召し上がっていただけます。
考案者：