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ゼリーの匠、とろみ名人を使った「やわらかレシピ」
【敬老の日】甘酒ゼリー
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栄養価計算（1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | 食塩相当量 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 24kcal | 0.5g | 0g | 5.5g | 1mg | 0mg | 0.1g | 0.1g |
作り方
- 甘酒にゼリーの匠ネオをかき混ぜながら加え、90℃以上まで加熱し、器に入れ冷やし固める。
ポイント
- 米粒の残っている甘酒を使用する場合はミキサーにかけてください。
- ゼリーの匠ネオは90℃以上に加熱しないと上手にゼリーが作れませんのでご注意下さい。
- お好みにより砂糖を加えてください。
考案者：